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雞脖煙熏上色爐諸城冠通

雞脖煙熏上色爐諸城冠通

簡(jiǎn)要描述:雞脖煙熏上色爐諸城冠通,具有干燥、蒸煮、發(fā)煙、排氣等功能。采用電腦自動(dòng)化控制,用戶可通過(guò)人機(jī)界面選擇工藝參數(shù)及工序程序,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。適用于腸類、培根、魚片、雞腿、鴨脖、牛肉干、豆干等食品加工企業(yè)。

所屬分類:自動(dòng)煙熏爐

訪問(wèn)次數(shù): 1761

更新時(shí)間:2024-08-03

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
生產(chǎn)能力250kg/h用途煙熏
爐溫80-140℃功率28.5kw
電源電壓308V蒸汽壓力0.6-0.8MPa
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備外形尺寸1400*1900*2800mm
重量500kg

雞脖煙熏上色爐諸城冠通,

  • 本煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國(guó)同類產(chǎn)品基礎(chǔ)上研發(fā)的新一代產(chǎn)品,具有高效節(jié)能、減排環(huán)保、采用通用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)等優(yōu)點(diǎn)。
  • 基于人機(jī)界面(HMI)及可編程序控制器(PLC)技術(shù)開發(fā)的自動(dòng)化控制系統(tǒng),為方便、有效管理控制加工過(guò)程提供了有利保障。用戶可直觀的根據(jù)不同產(chǎn)品要求修改、設(shè)置參數(shù),編制個(gè)性化的工藝,靈活調(diào)整生產(chǎn)過(guò)程(搭配選擇干燥、蒸煮、發(fā)煙、排氣)。控制系統(tǒng)根據(jù)所選程序,實(shí)現(xiàn)工藝流程運(yùn)行或單步運(yùn)行的自動(dòng)控制,并自動(dòng)記錄運(yùn)行情況。人機(jī)界面顯示當(dāng)前運(yùn)行工序、時(shí)間、箱內(nèi)溫度、產(chǎn)品中心溫度及發(fā)煙溫度;顯示煙熏箱本體閥門、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)、報(bào)警狀態(tài)畫面;提供多種產(chǎn)品配方存儲(chǔ)功能;設(shè)有接駁遠(yuǎn)程監(jiān)控及記錄儀端口。
  • *的帶增壓腔的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì),有效保證產(chǎn)品在干燥、蒸煮等過(guò)程中的溫度、濕度的一致性,從而保證了產(chǎn)品著色均勻、色澤美觀。
  • 采用*的低風(fēng)速、高風(fēng)壓循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,具有低能耗、高效率等特點(diǎn),有效提高風(fēng)速25%,風(fēng)速更均勻,箱內(nèi)溫差更小,更大限度的保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性。
  • 加強(qiáng)電機(jī)耐溫性能、潤(rùn)滑,降低電機(jī)故障率。
  • 設(shè)備配備針式溫度探頭,方便插入產(chǎn)品里,探測(cè)產(chǎn)品中心溫度。
  • 采用優(yōu)質(zhì)高效疏水閥,既有利于蒸汽凝結(jié)水的收集,又不浪費(fèi)蒸汽,大大提高了蒸汽的利用率,使蒸汽耗量大為下降,降低設(shè)備運(yùn)行成本。

雞脖煙熏上色爐諸城冠通

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